550 ГРН
Це стейк, який нарізається з відруба Шортлойн, розташованого в поперековій частині бика. Нью-Йорк завдяки вологій витримці не менше 21 дня, має прекрасний аромат і соковитість. Стейк калібрований вагою 300 г. сирого м’яса.